Beschreibung
Eine geräucherte Spezialität vom „Pinzgauer Rind“, ein einzigartiges Qualitätsprodukt mit Fleisch von Pinzgauer Rindern, veredelt mit Apfeltrester aus der Bramberger Obstpresse. Durch eine innovative, vorbildliche Kooperation von Bauern, dem Obst- und Gartenbauverein und TAURISKA mit Schöppls Selcherei/Räucherei -wurde ein regionales Lebensmittel mit bestem Geschmack hergestellt. ca. 300g
Ohne Geschmacksverstärker, Gluten- und Laktosefrei.
Für den perfekten Genuss: Vor dem Verzehr den Speck aus der Verpackung nehmen und ca. 2 bis 3 Stunden liegen lassen damit er ,,atmen“ kann.
Zur Aufbewahrung: Speck in einem trockenen Raum aufbewahren (Küche, Keller), NICHT in den Kühlschrank geben und NICHT in der Verpackung lassen. Gerne können Sie ein Geschirrtuch darüberlegen. Falls sich ein weißer Belag an der Oberfläche bildet, kann dieser einfach abgebürstet werden. Wenn die Verpackung beschädigt ist und Luft gezogen hat, nehmen Sie den Speck ebenfalls aus der Verpackung und bewahren Sie ihn wie oben beschrieben auf.
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