brauchen Leidenschaft und viel Zeit …
Grundlage für all unsere Produkte ist das garantiert regionale Qualitätsfleisch von Tieren, die artgerecht gehalten und zu 100% genfrei gefüttert werden und somit langsam heranwachsen dürfen. Von Hand verarbeitet, nach überlieferten Rezepten unserer Vorfahren mit natürlichen, ausgewählten Zutaten gewürzt und über einen langen Zeitraum gereift, stellen wir Speck und Würste mit feinstem Geschmack her. Wenn es um Qualität geht, gehen wir keine Kompromisse ein – von der Herkunft über die Verarbeitung bis zum fertigen Produkt ist alles zu 100% nachvollziehbar.